Sobreiro e Montado

O montado é uma paisagem feita por gente que se comporta como uma paisagem selvagem: sobreiros e azinheiras muito espaçados sobre pastagem e cereal, pastados por porcos, ovelhas e gado, descortiçados de nove em nove anos. Sustenta uma riqueza de espécies mais próxima de uma savana do que de uma plantação, e Portugal tem a maior área do mundo.

Está também sob pressão, árvores envelhecidas, seca e a aritmética que faz o eucalipto pagar mais depressa. A Herdade do Freixo do Meio está entre as herdades que o mantêm a funcionar e não apenas bonito.

A cortiça tira-se sem abater a árvore, e é isso que torna o sistema todo possível. Veja também os focos agrofloresta e restauro de habitats. As atividades com data marcada destes projetos aparecem na nossa agenda de eventos.