Investigadores de Évora trocam parte da fibra de coco por cascas de noz e biochar na alface

Investigadores da Universidade de Évora demonstraram que cascas de noz e biochar podem substituir vinte por cento da fibra de coco num substrato hortícola sem prejudicar a produtividade da alface. O ensaio, realizado na Herdade Experimental da Mitra, comparou várias misturas. A melhor combinou oitenta por cento de fibra de coco, doze de cascas de noz trituradas e oito de biochar, e rendeu 7,1 quilos de alface por metro quadrado, valor semelhante ao do substrato de referência, só com fibra de coco. Os nitratos nas folhas desceram cerca de 61 por cento e as antocianinas aumentaram. A equipa defende mais estudos sobre formulações, rega e outras culturas. Os resultados foram publicados na revista Horticulturae.