Rasmus

Rasmus é co-anfitrião e chef na Gaia Retreat & Eco Hostel no norte de Portugal, que fundou com Elizabeth após anos de ativismo ambiental e procura de um modo de vida mais alinhado. Prepara refeições deliciosas e nutritivas utilizando ingredientes frescos cultivados na quinta, trazendo dedicação e cuidado a cada prato. Os hóspedes elogiam consistentemente a sua culinária genuína e a sua energia suave e centrada que contribui para a experiência pacífica da retiro.