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ACOS assinala o Dia das Raças Autóctones com debate e almoço regional

Temaslivestock farming

A ACOS vai assinalar, nas suas instalações, o Dia Nacional das Raças Autóctones, a 11 de novembro. A iniciativa é organizada com as associações de criadores do porco alentejano, dos bovinos mertolengos, da raça bovina alentejana, da cabra serpentina e da raça merina, bem como com a Associação de Agricultores do Campo Branco, e é cofinanciada pelo projeto Pastonatur. Às 10h30, uma mesa redonda debate como valorizar estas raças, com um representante de cada uma. Estão previstos criadores, deputados, organismos oficiais, técnicos e investigadores. Segue-se um almoço com produtos das várias raças, confecionados pelo chef João Mourato. A data integra o Ano Internacional das Pastagens e dos Pastoralistas 2026, instituído pela FAO.

Resumido pela Sustainable Living a partir de Rádio Pax — Ler o original ↗

Fonte publicada a 29 de outubro de 2026

Isto apareceu no Pulso de 29 de outubro de 2026 — Ler essa edição →

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