CCDR Algarve promove seminário e workshop na feira alimentar de Tavira

A CCDR Algarve promove um seminário e um workshop nos dias 3 e 4 de setembro, no Centro de Experimentação Agrária de Tavira, integrados na XII Feira da Dieta Mediterrânica. O seminário aborda a inovação nos produtos endógenos e a Dieta Mediterrânica como património cultural, enquanto o workshop se centra na segurança alimentar e nutricional e nas cadeias curtas. Ambas as sessões reúnem profissionais do setor para discutir sustentabilidade agrícola, uso de recursos e metas de desenvolvimento rural. Tavira é a comunidade representativa da Dieta Mediterrânica em Portugal junto da UNESCO. A participação é aberta ao público, mas exige inscrição prévia.