Saltar para o conteúdo principal
Agricultura e Gestão da Terra

Miguel Viseu

Regeneração do solo

Miguel Viseu é enólogo e o contacto da adega. Filho de um produtor de vinho do Douro, cresceu entre vinhas e adegas. Formado em agronomia e especializado em enologia, passou dez anos a viajar pelo mundo para ganhar experiência, tendo trabalhado com Paul Hobbs e Sean O'Callaghan e em locais que vão do Vale de Napa à Borgonha, ao Brasil e à Toscana.

Trabalha com