Biocoop – Cooperativa de Consumo de Produtos Biológicos

A Biocoop nasceu em 1993 no Chão do Loureiro, no centro de Lisboa, fundada por um grupo de pessoas interessadas em produtos biológicos numa altura em que este mercado quase não existia em Portugal. Em 2000 a cooperativa mudou-se para Prior Velho, onde continua a funcionar hoje, de segunda a sábado, das 9h às 20h. Enquanto cooperativa de consumo, a Biocoop pertence aos seus sócios, e não a acionistas externos. O seu propósito declarado é disponibilizar aos sócios alimentos e outros produtos biológicos, produzidos de forma respeitadora da natureza, para uma alimentação e um estilo de vida mais saudáveis. A loja vende produtos frescos, carne de produtores nacionais (vitela, borrego, cabrito, frango e pato), uma variedade de iogurtes de origem animal e vegetal, massa fresca, queijos, enchidos e sobremesas, além de bases vegetarianas como o seitan e o tofu. Tem também fruta e produtos hortícolas, mercearia seca, congelados, bebidas, suplementos e artigos não alimentares. Para além da loja, a Biocoop assegura serviços de entrega ao domicílio e de venda por grosso, uma newsletter semanal com receitas e um programa de atividades que inclui provas na loja e visitas organizadas às quintas que a abastecem. Uma dessas visitas levou os sócios ao Horto São Silvestre, uma quinta de 15 hectares em Rio Maior que fornece à Biocoop alface, alho-francês, cebola, cenoura, batata, courgette, couve, brócolos, tomate e melão desde 2002. Outra visita teve lugar na Quinta da Biofrade, na Lourinhã. Estas visitas permitem aos sócios ver em primeira mão como são cultivados os alimentos que compram. O contacto com a cooperativa pode ser feito por telefone, por email ou na morada da sua loja Figo Maduro, em Prior Velho.