Quinta do Mitra

A Quinta do Mitra é uma exploração agrícola biológica certificada, situada na freguesia do Arco de São Jorge, no norte da ilha da Madeira. Desde abril de 2006, a exploração produz hortícolas frescas, plantas aromáticas e medicinais e frutas subtropicais segundo práticas de agricultura biológica certificada (Certificação n.º 15208 A/08, Sistema de Controlo Certiplanet - PT/AB 04). A adoção do modo de produção biológico trouxe mais vida à exploração, promovendo a formação de um ecossistema em equilíbrio, no qual a rotação de culturas é utilizada para manter uma boa estrutura de solo e combater pragas e doenças de forma natural, recorrendo a organismos auxiliares em vez de produtos químicos. Todo o lixo orgânico produzido na quinta é utilizado para compostagem, e o restante é reciclado de forma adequada, refletindo um compromisso mais amplo com o ambiente. A filosofia da exploração centra-se na preservação do ecossistema envolvente e na melhoria do ambiente através da reciclagem, da poupança de água e do uso de energias alternativas. Desde setembro de 2008, a Quinta do Mitra está também certificada para a distribuição e entrega ao domicílio de cabazes biológicos, tornando as suas colheitas diretamente acessíveis aos consumidores. A exploração mantém presença regular num mercado semanal, todas as quartas-feiras das 9:00 às 16:00, na Praça da Restauração, no Funchal, além do serviço de entregas gratuitas ao domicílio. A Quinta do Mitra promove a ideia de que consumir alimentos biológicos é um investimento direto na saúde pessoal, sintetizada no seu lema que incentiva as pessoas a escolherem produtos de agricultura biológica pelo seu bem-estar. O projeto é um exemplo consolidado de agricultura biológica certificada na Madeira, aliando cuidado ecológico a canais práticos de distribuição junto da comunidade.