A Quinta Maravilha é uma quinta agroecológica perto de Palmela, fundada em 2017, que produz hortícolas em modo de agricultura biológica e os distribui através de uma CSA/AMAP Maravilha, um sistema de cabazes apoiado pela comunidade. Alia a agricultura regenerativa à construção de comunidade, à educação e à soberania alimentar.
A Quinta Maravilha é uma quinta agroecológica perto de Palmela que produz hortícolas frescos e biológicos e os distribui num raio de 20 km, para manter baixo o impacto ambiental e garantir a frescura dos produtos. Foi fundada em 2017 por Paula e Henrique, que desejavam tornar-se autossuficientes e criar a família em estreito contacto com a natureza. Quando começaram, a terra estava esgotada e abandonada. Anos de agricultura regenerativa, sem pesticidas sintéticos nem fertilizantes químicos, transformaram-na num solo vivo e rico em biodiversidade.
A quinta encara a alimentação como um bem comum e orienta o seu trabalho pelo respeito pelos ciclos naturais, pela entreajuda e pela solidariedade. Para dar continuidade a este modelo, criou a AMAP Maravilha (Associação para a Manutenção da Agricultura de Proximidade), uma parceria de agricultura apoiada pela comunidade. Esta parceria liga diretamente os agricultores aos "coprodutores", que se comprometem a comprar cabazes durante uma época de seis meses. Esse compromisso dá estabilidade financeira à quinta e promove também o apoio mútuo, cadeias de abastecimento mais curtas e uma verdadeira ligação à origem dos alimentos.
Existem pontos de distribuição em Almada, Azeitão, Barreiro, Setúbal e Palmela. Uma vez por mês, a comunidade reúne-se para uma Ajudada, um dia de voluntariado com trabalho prático na quinta.
A Quinta Maravilha organiza ainda visitas educativas, partilha os seus conhecimentos sobre agroecologia e estabelece parcerias locais, um trabalho que contribui para vários dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável. Integra a Regenerar, a Rede Portuguesa de Agroecologia Solidária, e apoia causas mais amplas de justiça social.
