TryBio – Associação para a Promoção da Produção Biológica

A TryBio – Associação para a Promoção da Produção Biológica é uma associação sediada na Quinta de Santo Amaro, no Faial, Conceição, nos Açores, dedicada a promover a produção agrícola biológica em todo o arquipélago. Funcionando como ponte entre produtores e consumidores, a TryBio reúne 166 sócios e 56 produtores em seis ilhas, apoiando uma rede assente na confiança, na sustentabilidade e em valores partilhados em torno das práticas de agricultura biológica. A associação mantém um diretório online de produtores biológicos, ajudando os consumidores a encontrar produtores hortícolas e frutícolas perto de si, do Faial ao Pico e mais além. A TryBio organiza também cursos e workshops, como cursos de iniciação à apicultura e formações em agricultura biológica, além de promover palestras e eventos onde os sócios partilham experiências e conhecimento — incluindo trocas recentes sobre sistemas de agrofloresta e frutas tropicais aprendidas em viagens ao Brasil. Para além da vertente educativa, a TryBio associa-se a iniciativas locais que valorizam o território, a produção local e a biodiversidade, como colaborações ligadas à gastronomia regional e ao lançamento de roteiros de bio-regiões nos Açores. A associação promove ativamente os benefícios da agricultura biológica: alimentos mais saudáveis e nutritivos, solos mais equilibrados e férteis, maior biodiversidade, utilização eficiente de materiais e energia, maior proximidade entre produtores e consumidores, e respeito pelo bem-estar animal e pelos ecossistemas naturais. Enraizada no seu contexto rural insular, a TryBio funciona como polo de partilha de conhecimento em agricultura biológica, envolvimento comunitário e defesa de causas, ajudando pequenos produtores a alcançar públicos mais amplos e sensibilizando o público para o valor da agricultura biológica para a saúde e o ambiente em todos os Açores.