Bruga
A Bruga é uma marca portuguesa de plantação urbana que ajuda as pessoas a cultivar o seu próprio alimento em casa e a transformar jardins co…
Soberania Alimentar
Comunidades a retomar o controlo daquilo que comem: a cooperativa de resgate alimentar Fruta Feia, a mercearia coletiva Colmeia, no Alentejo, e quintas agroecológicas como a Terra Sintrópica. A alimentação como um direito, e não apenas um produto.
Foco
Todos os focosAgricultura BiológicaPermaculturaAgricultura RegenerativaProdução Local e SazonalSoberania AlimentarDietas Baseadas em PlantasRecolha de Alimentos SilvestresRedução do Desperdício AlimentarCompostagemCSA / Agricultura Apoiada pela ComunidadeAgricultura SintrópicaPastoreio HolísticoTransformação e Conservação de Alimentos
OndeProjetos neste foco
Horta do Pé Descalço
Uma pequena horta biológica familiar nas Caldas da Rainha que, num único ano, produziu mais de 6,5 toneladas de hortícolas, em 65 variedades…
Vale do Rodrigo
Uma pequena quinta de permacultura em Ferreira do Zêzere. Usa métodos sem mobilização do solo e sem pesticidas para produzir cabazes semanai…
Vale da Sarvinda
A Vale da Sarvinda é uma quinta biológica e um negócio sustentável em Vila Velha de Ródão, que combina produção biológica, energia renovável…
Soberania alimentar em Portugal
Soberania alimentar é a questão de quem decide (o que se cultiva, a que preço, em terra de quem) e não apenas de onde vem a comida. Num país onde meia dúzia de cadeias controla quase toda a prateleira, essa pergunta tem consequências.
A Fruta Feia construiu uma cooperativa à volta do que o mercado rejeita. A Colmeia Cooperativa da Terra e a Regenerativa organizam compra e terra em conjunto no Alentejo. A Terra Sintrópica trabalha com um concelho inteiro à volta de Mértola, e o Azeitão Eco-consciente faz a versão de bairro perto de Setúbal.
Quando o modelo assenta em sócios, aderir é participar. Focos próximos: CSA, produção local e sazonal e cooperativas e coletivos. As assembleias e os dias abertos aparecem na nossa agenda de eventos.