Biofrade

A Biofrade é uma empresa familiar sediada no concelho da Lourinhã, na região Oeste de Portugal, uma zona particularmente propícia à produção de hortícolas de alta qualidade. A empresa iniciou a transição para o modo biológico em 1991 e, a partir de 1998, passou a dedicar-se exclusivamente à produção e comercialização de produtos de agricultura biológica certificada. A Biofrade foi pioneira em Portugal na produção de ovos biológicos e alargou desde então a sua oferta a uma vasta gama de produtos de mercearia biológica, fruta e legumes frescos e gastronomia vegetariana. Além da produção própria, a Biofrade estabelece parcerias com outros produtores nacionais para garantir uma oferta diversificada durante todo o ano, recorrendo à importação quando não existe produção nacional suficiente, o que lhe confere uma vasta experiência tanto na importação como na exportação. A empresa opera diversas lojas de produtos biológicos, nomeadamente na Lourinhã, Parede, Torres Vedras, Lapa e Setúbal, várias das quais combinam mercearia com café ou restaurante vegetariano. A Biofrade participa ainda em mercados biológicos, como o mercado de sábado de manhã no Jardim do Príncipe Real, em Lisboa. A empresa assume valores de sustentabilidade, bem-estar animal e apoio à economia local, trabalhando com pequenos agricultores que cultivam a terra com ética e cuidado. Os seus produtos são cultivados sem pesticidas ou fertilizantes de síntese, procurando preservar o sabor, o valor nutricional e a saúde do solo, ao mesmo tempo que reduz o impacto ambiental. Os ingredientes da Biofrade abastecem também outras marcas alimentares sustentáveis, como beterraba biológica usada em hambúrgueres vegetais. Através da sua rede de lojas, cafés e bancas de mercado, a Biofrade torna os produtos biológicos acessíveis a uma base crescente de consumidores preocupados com a saúde e o ambiente nas regiões de Lisboa e Oeste.