Entogreen

A Entogreen é uma marca da Ingredient Odyssey, S.A., com unidade industrial em Várzea, Santarém. A empresa usa insetos para bioconverter subprodutos vegetais em novos ingredientes. Descreve o processo como natural, circular e controlado à escala industrial. Do processo saem três produtos. O primeiro é uma farinha funcional para alimentação animal, com mais de 50% de proteína bruta e uma elevada proporção de ácidos gordos benéficos. O segundo é uma gordura animal com 98,6% de gordura bruta, rica em ácidos láurico e oleico, dos quais cerca de 50% são insaturados. O terceiro é um fertilizante orgânico à base de insetos, com 90% de matéria orgânica e quitina. Um dos seus projetos circulares trabalha com o bagaço de azeitona. A Olival Circular, marca pertencente à Entogreen, dá destaque aos parceiros, fornecedores e grandes clientes que devolvem ao circuito os subprodutos do setor. Estes parceiros valorizam também a nutrição sustentável dos solos agrícolas. A Entogreen e a Ingredient Odyssey desenvolvem projetos de inovação que procuram manter o valor dos produtos, materiais e recursos na cadeia durante o máximo de tempo possível. O objetivo é reduzir ao mínimo o desperdício no setor agroalimentar. A empresa marcou presença recentemente na Feira Nacional de Agricultura 2025 e no seminário "Rota do Crescimento". Foi também anfitriã de um evento de aquacultura sobre insetos na alimentação de peixes. No seu sítio na internet estão publicadas vagas para um operador de produção e um estagiário de recursos humanos, e aceita candidaturas espontâneas.