Monte Mimo
O Monte Mimo é um pequeno projeto familiar de agricultura regenerativa em Alvalade do Sado, Alentejo, que produz hortícolas e outros produto…
CSA / Agricultura Apoiada pela Comunidade
Partilhar a colheita e o risco: quintas por subscrição como a Quinta do Arneiro, perto de Mafra, a cooperativa Colmeia, no Alentejo, e os cabazes da Fruta Feia. Um pacto direto entre quem cultiva e quem come.
Foco
Todos os focosAgricultura BiológicaPermaculturaAgricultura RegenerativaProdução Local e SazonalSoberania AlimentarDietas Baseadas em PlantasRecolha de Alimentos SilvestresRedução do Desperdício AlimentarCompostagemCSA / Agricultura Apoiada pela ComunidadeAgricultura SintrópicaPastoreio HolísticoTransformação e Conservação de Alimentos
OndeProjetos neste foco
Biocoop – Cooperativa de Consumo de Produtos Biológicos
A Biocoop é uma cooperativa de consumo em Prior Velho, perto de Lisboa, que vende alimentos biológicos aos seus sócios desde 1993. Organiza …
PREC - Processo Regenerativo em Curso
O PREC é um food hub, cantina, café e mercearia em Mértola, gerido pela Associação Terra Sintrópica, que oferece refeições vegetarianas e pl…
O Rapaz da Quinta
O Rapaz da Quinta é uma quinta de agricultura biológica certificada em Leça do Balio, gerida por Tiago Ferreira, que entrega cabazes de frut…
Quinta da Herdeira
A Quinta da Herdeira é uma quinta familiar de agricultura biológica certificada em Foros de Amora, que cultiva hortícolas e fruta sem químic…
Graneleiro de Janas
O Graneleiro de Janas é um espaço comunitário de armazenamento e distribuição de produtos agroecológicos locais, situado na Ecoaldeia de Jan…
Cabaz da Grela
O Cabaz da Grela é um projecto de agroecologia sediado na Quinta da Grela, em Pessegueiro do Vouga, que oferece cabazes de produtos biológic…
Colmeia
A Colmeia é uma rede de distribuição alimentar local sem fins lucrativos que opera no Algarve e no Sul Alentejano, distribuindo produtos bio…
Quinta da Caria
A Quinta da Caria é uma quinta biológica pedagógica em Torres Vedras que cultiva ervas aromáticas, frutas e legumes biológicos com agroflore…
Quinta Maravilha
A Quinta Maravilha é uma quinta agroecológica perto de Palmela, fundada em 2017, que produz hortícolas em modo de agricultura biológica e os…
Quinta do Arneiro
Uma quinta biológica certificada em Azueira, Mafra, que produz uma grande variedade de produtos hortícolas, frutas e pão, entregues semanalm…
Fruta Feia CRL
A Fruta Feia CRL, uma cooperativa portuguesa fundada em novembro de 2013, salva fruta e produtos hortícolas "feios" do desperdício. Distribu…
Quinta Vale da Lama
A Quinta Vale da Lama é uma quinta biológica regenerativa de 43 hectares perto de Lagos. Produz fruta e produtos hortícolas de agricultura b…
Herdade do Freixo do Meio
A Herdade do Freixo do Meio é uma herdade agroecológica protegida em Montemor-o-Novo, Alentejo, que combina produção alimentar biológica, co…
Agricultura apoiada pela comunidade em Portugal
Uma CSA desloca o risco. Paga-se antes, a quinta planta para um número conhecido de famílias, e um ano mau é partilhado em vez de cair todo em cima de quem produz. Encaixa bem num clima em que a diferença entre uma primavera húmida e uma seca é a colheita inteira.
A Quinta do Arneiro e a Quinta da Caria fazem cabazes por subscrição na zona de Lisboa e de Torres Vedras. A Herdade do Freixo do Meio entrega a partir do seu montado alentejano. O Cabaz da Grela faz o mesmo perto de Sever do Vouga, e o Graneleiro de Janas é a versão de armazenamento e recolha partilhados, perto de Sintra.
Confirme o ponto de entrega antes de subscrever; é isso, mais do que os produtos, que decide se encaixa na sua semana. Veja também produção local e sazonal e agricultura biológica. As atividades com data marcada destes projetos aparecem na nossa agenda de eventos.