Vinha Velha
A Vinha Velha é uma quinta biológica familiar de 140 hectares perto de Lagos, no Algarve, atualmente na segunda geração, combinando agricult…
Agroecologia
A agroecologia trata a quinta como um ecossistema: diversidade de culturas, solo vivo e saber local. Em Portugal vai de quintas familiares como a Vale da Sarvinda a herdades maiores como a Herdade Monte Silveira. Compre diretamente, faça voluntariado na colheita ou aprenda com quem produz.
Foco
Todos os focosAgroecologiaPermaculturaAgricultura RegenerativaProdução Local e SazonalSoberania AlimentarDietas Baseadas em PlantasRecolha de Alimentos SilvestresRedução do Desperdício AlimentarCompostagemCSA / Agricultura Apoiada pela ComunidadeAgricultura SintrópicaPastoreio HolísticoTransformação e Conservação de Alimentos
OndeProjetos neste foco
Monte da Casteleja
O Monte da Casteleja é uma quinta de vinho biológico e agroturismo perto de Lagos, no Algarve, gerida por Guillaume Leroux, que herdou a pro…
Quinta do Freixo & Quinta do Mel (SAIA)
A SAIA é uma empresa familiar na sua 5ª geração, com duas quintas biológicas no Algarve, a Quinta do Freixo no interior e a Quinta do Mel ju…
Quinta da Zira
A Quinta da Zira é uma horta sem pesticidas em Albufeira que produz legumes, frutos, ervas aromáticas e ovos, aliada a um alojamento local r…
Albustan - Hortas do Sol
Albustan - Hortas do Sol é uma quinta biológica certificada em Bensafrim, no Algarve. Cultiva legumes sazonais com agricultura regenerativa …
Buda Bites Plan Bio
A Plan Bio, da Buda Bites, marca portuguesa sediada no Algarve, faz guias físicos e duráveis de planeamento para hortas biológicas, plantas …
Monchique Homestead (Terra do Milho)
A Monchique Homestead é uma quinta biológica autossuficiente na Serra de Monchique, no Algarve, onde uma família cultiva legumes e tem galin…
Al-Bio – Associação Agroecológica do Algarve
A Al-Bio é uma associação de agricultores biológicos e defensores da agroecologia no Algarve. Trabalha para reforçar a agricultura sustentáv…
Quinta da Fornalha
A Quinta da Fornalha é uma quinta biológica de 35 hectares em Castro Marim, Algarve, que combina agricultura regenerativa, ecoturismo, um re…
Quinta Vale da Lama
A Quinta Vale da Lama é uma quinta biológica regenerativa de 43 hectares perto de Lagos. Produz fruta e produtos hortícolas de agricultura b…
Várzea da Gonçala
A Várzea da Gonçala é uma quinta de permacultura com 7,5 hectares perto de Aljezur, no Algarve ocidental, desenvolvida ao longo de 18 anos n…
Agroecologia em Portugal
A agroecologia trata a quinta como um ecossistema e não como uma linha de produção: diversidade de culturas, solo vivo, água retida na terra e conhecimento que vem do próprio lugar. Em Portugal vai da pequena quinta familiar a herdades de várias centenas de hectares.
A Herdade Monte Silveira trabalha cerca de 700 hectares na Beira Baixa. A Vale da Sarvinda é uma quinta familiar. Ambas vendem diretamente, e as páginas dos projetos indicam onde há venda direta.
Comprar direto, dar uma mão na colheita ou fazer um curso são as três entradas habituais, e cada página de projeto diz quais se aplicam. Pergunte a quem produz como cultiva; essa conversa diz mais do que qualquer rótulo. Veja também os focos agricultura regenerativa e permacultura. As atividades com data marcada destes projetos aparecem na nossa agenda de eventos.