Monte Mimo
O Monte Mimo é um pequeno projeto familiar de agricultura regenerativa em Alvalade do Sado, Alentejo, que produz hortícolas e outros produto…
Agroecologia
A agroecologia trata a quinta como um ecossistema: diversidade de culturas, solo vivo e saber local. Em Portugal vai de quintas familiares como a Vale da Sarvinda a herdades maiores como a Herdade Monte Silveira. Compre diretamente, faça voluntariado na colheita ou aprenda com quem produz.
Foco
Todos os focosAgroecologiaPermaculturaAgricultura RegenerativaProdução Local e SazonalSoberania AlimentarDietas Baseadas em PlantasRecolha de Alimentos SilvestresRedução do Desperdício AlimentarCompostagemCSA / Agricultura Apoiada pela ComunidadeAgricultura SintrópicaPastoreio HolísticoTransformação e Conservação de Alimentos
OndeProjetos neste foco
Quinta da Cotovia
A Quinta da Cotovia é uma quinta biológica em Sonega, Cercal do Alentejo, que produz fruta, legumes, pão e azeite, vendidos através de cabaz…
Herdade Aldeia de Cima
A Herdade Aldeia de Cima é uma propriedade de montado com 3500 hectares na Serra do Mendro, Alentejo, que produz vinho biológico, aguardente…
Paisagindo Bio
A Paisagindo Bio é uma produtora de chás e especiarias biológicas sediada numa quinta em Alandroal, Alentejo, que faz infusões, tisanas e co…
Wolfsown
A Wolf's Own é uma vinha com certificação biológica e vegana localizada em Ervidel, na região do Alentejo, em Portugal. O projeto produz vin…
Mellow Cogumelo
A Mellow Cogumelo é um projeto de permacultura fora da rede elétrica no Alentejo, que combina uma exploração de cogumelos gourmet com uma pi…
Quinta Anema
A Quinta Anema é uma exploração leiteira biológica em Lavre, no Alentejo, dirigida pelo casal holandês Jan e Elisabeth Anema, que produz que…
Terra Sintrópica
A Terra Sintrópica é uma associação de regeneração com base na comunidade, em Mértola, Alentejo, que trabalha para restaurar ecossistemas se…
The Landscape Farm
Uma quinta biológica de 16 hectares no Ribatejo que produz mais de 50 produtos, do azeite e mel às ervas selvagens e legumes, seguindo aquil…
Vivid Farms
A Vivid Farms cultiva produtos hortícolas sazonais certificados em agricultura biológica e cria animais em solo vivo e rico em nutrientes, p…
Quinta do Sampayo
Uma propriedade vinícola familiar em Cartaxo, na região do Tejo, com raízes que remontam a 1718. Em mais de 90 hectares, a Quinta do Sampayo…
Herdade do Freixo do Meio
A Herdade do Freixo do Meio é uma herdade agroecológica protegida em Montemor-o-Novo, Alentejo, que combina produção alimentar biológica, co…
Terramay
A Terramay é uma quinta regenerativa de 560 hectares às margens da albufeira do Alqueva, no Alentejo. Produz alimentos ricos em nutrientes s…
Agroecologia em Portugal
A agroecologia trata a quinta como um ecossistema e não como uma linha de produção: diversidade de culturas, solo vivo, água retida na terra e conhecimento que vem do próprio lugar. Em Portugal vai da pequena quinta familiar a herdades de várias centenas de hectares.
A Herdade Monte Silveira trabalha cerca de 700 hectares na Beira Baixa. A Vale da Sarvinda é uma quinta familiar. Ambas vendem diretamente, e as páginas dos projetos indicam onde há venda direta.
Comprar direto, dar uma mão na colheita ou fazer um curso são as três entradas habituais, e cada página de projeto diz quais se aplicam. Pergunte a quem produz como cultiva; essa conversa diz mais do que qualquer rótulo. Veja também os focos agricultura regenerativa e permacultura. As atividades com data marcada destes projetos aparecem na nossa agenda de eventos.