Programa de lanches escolares saudáveis chega a todas as ilhas dos Açores
O Governo dos Açores alargou o BaLanSa, projeto de promoção de hábitos alimentares saudáveis junto de crianças do 2.º ano de escolaridade, a todas as ilhas do arquipélago. A iniciativa alia atividades de educação alimentar à monitorização da composição nutricional dos lanches escolares. Conduzida pela equipa de saúde escolar e pelo serviço de nutrição da Unidade de Saúde da Ilha de São Miguel, tem sido aplicada todos os anos em todas as escolas públicas da ilha, onde vai agora na sexta edição. Os resultados das cinco primeiras mostram lanches mais saudáveis e menos lanches com alimentos a evitar. O projeto integra o Plano Regional de Saúde 2030.
Faro abre gabinete de nutrição gratuito para jovens dos 14 aos 30 anos
O município de Faro inaugurou um Gabinete de Nutrição no Faro Youth Lab, o espaço jovem municipal, com acompanhamento gratuito para quem tem entre 14 e 30 anos. O serviço arrancou nas comemorações do Dia Mundial da Alimentação, a 15 e 16 de outubro. O gabinete esclarece dúvidas sobre alimentação e hábitos de vida, e a autarquia pretende aproximar os jovens dos serviços municipais de nutrição e reforçar a literacia alimentar. As comemorações incluíram sessões de educação alimentar para 12 turmas do 1.º ciclo e, no Faro Youth Lab, rastreios e conversas com alunos mais velhos sobre marketing alimentar, rótulos, mitos e redes sociais. No total, participaram 15 turmas e cerca de 375 crianças e jovens.
Bragança acolhe a 30 de outubro o festival ibérico do pão e dos cereais
O CIMO, centro de investigação da Universidade Politécnica de Bragança, promove em Bragança, a 30 de outubro, o PANIBERIA 2026, em colaboração com os parceiros do projeto TRANSCOLAB PLUS. O dia junta investigadores, empresas, padeiros e cozinheiros e arranca com a apresentação da candidatura da cidade a Cidade Europeia dos Cereais, cujo resultado será conhecido em dezembro de 2026. Há uma feira de inovação centrada no aproveitamento de subprodutos e na redução do desperdício, um roteiro do pão para crianças, um showcooking de panificação e, ao fim da tarde, um encontro científico com posters e degustação. Entre 28 e 31 de outubro, restaurantes da cidade propõem menus inspirados no pão. A participação é gratuita, mediante inscrição prévia.
Macedo de Cavaleiros acolhe primeiro encontro de jovens agricultores transmontanos a 23 de outubro
Macedo de Cavaleiros recebe na sexta-feira, 23 de outubro, o primeiro encontro de jovens agricultores de Trás-os-Montes, no Centro Cultural, organizado pela Câmara Municipal e pela Associação de Jovens Agricultores de Portugal (AJAP). O concelho foi escolhido por ter registado o maior número de candidaturas aprovadas para instalação de jovens agricultores na região em 2024 e 2025, num total de 69 projetos. Agricultores, entidades públicas e organizações do setor vão debater o acesso à terra, o emparcelamento, a comercialização dos produtos, o regadio e a renovação geracional. A sessão de abertura está marcada para as 11h00, precedida de visitas técnicas durante a manhã, e o dia termina com uma degustação de produtos locais.
Doze engenheiros visitam sidraria madeirense para estudar o aproveitamento de resíduos
A Região Madeira da Ordem dos Engenheiros leva, na quarta-feira às 10h30, doze engenheiros de várias especialidades à Sidraria do Santo da Serra. Os participantes vão acompanhar o fabrico da sidra da Madeira, que tem Indicação Geográfica Protegida, numa altura de grande movimento, com a chegada da maçã e do pêro para transformação. A visita é conduzida por Miguel Rodrigues, da Direção Regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural, em parceria com a associação de produtores de sidra da região. Além do processo produtivo, o programa centra-se nas soluções para valorizar subprodutos e resíduos, com destaque para a inovação, a eficiência de recursos e a economia circular.
CCDR Centro publica a edição de outono da agenda digital sobre Dieta Mediterrânica
A Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Centro lançou, a 23 de setembro, o quarto número da «Agenda DM – A Dieta Mediterrânica no Centro». A publicação digital sai de três em três meses, no arranque de cada estação, e liga a alimentação aos ciclos da natureza, às práticas agrícolas e às tradições locais. A edição de outono dá destaque à sazonalidade e ao respeito pelo ritmo natural das culturas, como parte de um modo de comer e de viver sustentável. Com conteúdos sobre territórios, sabores, produtos e costumes regionais, quer valorizar os produtos locais e preservar os saberes tradicionais da Região Centro.
Mercado Municipal de Águeda renovado abre portas aos clientes a 23 de outubro
O renovado Mercado Municipal de Águeda abre ao público na sexta-feira, 23 de outubro, depois de obras que melhoraram as condições para comerciantes, produtores e consumidores. Os comerciantes começaram na segunda-feira a mudar-se do mercado provisório para o novo edifício, e a transferência prolonga-se ao longo da semana. A inauguração oficial está marcada para 6 de novembro, às 17h00.
