
Aphros Wine
A Aphros Wine é uma adega biodinâmica no Vale do Lima, perto de Ponte de Lima, dirigida por Vasco Croft. Foi uma das primeiras quintas certi…
A agroecologia trata a quinta como um ecossistema: diversidade de culturas, solo vivo e saber local. Em Portugal vai de quintas familiares como a Vale da Sarvinda a herdades maiores como a Herdade Monte Silveira. Compre diretamente, faça voluntariado na colheita ou aprenda com quem produz.

A Aphros Wine é uma adega biodinâmica no Vale do Lima, perto de Ponte de Lima, dirigida por Vasco Croft. Foi uma das primeiras quintas certi…

A Vinha Velha é uma quinta biológica familiar de 140 hectares perto de Lagos, no Algarve, atualmente na segunda geração, combinando agricult…

O Monte Mimo é um pequeno projeto familiar de agricultura regenerativa em Alvalade do Sado, Alentejo, que produz hortícolas e outros produto…

A Quinta da Cotovia é uma quinta biológica em Sonega, Cercal do Alentejo, que produz fruta, legumes, pão e azeite, vendidos através de cabaz…

A Fajã dos Padres é uma quinta biológica isolada, com praia e restaurante, na costa sul da Madeira, a que se chega por teleférico ao longo d…

A ALGAplus é uma empresa portuguesa em Ílhavo que cultiva algas biológicas em terra desde 2012, utilizando um sistema de Aquacultura Multitr…
A Herdade Aldeia de Cima é uma propriedade de montado com 3500 hectares na Serra do Mendro, Alentejo, que produz vinho biológico, aguardente…

O Monte da Casteleja é uma quinta de vinho biológico e agroturismo perto de Lagos, no Algarve, gerida por Guillaume Leroux, que herdou a pro…

A Casa de Mouraz é uma propriedade vinícola familiar em Mouraz, Tondela, que cultiva vinhas biológicas e biodinâmicas em 25 hectares, na reg…

A Biocoop é uma cooperativa de consumo em Prior Velho, perto de Lisboa, que vende alimentos biológicos aos seus sócios desde 1993. Organiza …

O Cantinho das Aromáticas foi uma quinta biológica de plantas aromáticas e espaço de visita em Vila Nova de Gaia, encerrada em 2023 após dif…
A Paisagindo Bio é uma produtora de chás e especiarias biológicas sediada numa quinta em Alandroal, Alentejo, que faz infusões, tisanas e co…

O Farol do Colibri é uma quinta cooperativa (CRL) perto de Viseu, em conversão para agricultura biológica e gerida segundo princípios de per…

A Humus Wines é uma produtora de vinho biológico sedeada na Quinta do Paço, perto das Caldas da Rainha, conhecida pelo seu Humus Tinto sem s…

O CCBio é um centro de competências nacional sediado em Serpa que apoia a agricultura biológica através de investigação, orientação técnica …

A SAIA é uma empresa familiar na sua 5ª geração, com duas quintas biológicas no Algarve, a Quinta do Freixo no interior e a Quinta do Mel ju…

A AGROBIO é uma associação portuguesa sem fins lucrativos, fundada em 1985, dedicada à promoção da Agricultura Biológica através de formação…

A Quinta da Zira é uma horta sem pesticidas em Albufeira que produz legumes, frutos, ervas aromáticas e ovos, aliada a um alojamento local r…
A Wolf's Own é uma vinha com certificação biológica e vegana localizada em Ervidel, na região do Alentejo, em Portugal. O projeto produz vin…

A Quinta do Mitra é uma exploração agrícola biológica certificada em Arco de São Jorge, na Madeira, que produz hortícolas, plantas aromática…

O PROBIOMADEIRA é um projeto de investigação e desenvolvimento que visa reforçar a agricultura biológica na Madeira através de ferramentas c…

O Rapaz da Quinta é uma quinta de agricultura biológica certificada em Leça do Balio, gerida por Tiago Ferreira, que entrega cabazes de frut…

A Quinta da Herdeira é uma quinta familiar de agricultura biológica certificada em Foros de Amora, que cultiva hortícolas e fruta sem químic…

A Mellow Cogumelo é um projeto de permacultura fora da rede elétrica no Alentejo, que combina uma exploração de cogumelos gourmet com uma pi…

A TryBio é uma associação dedicada à promoção da agricultura biológica nos Açores, reunindo produtores e consumidores em todas as ilhas do a…

A Living Seeds Sementes Vivas é uma empresa portuguesa de Idanha-a-Nova que produz e vende sementes de polinização aberta, certificadas como…

Uma quinta com certificação biológica em Lazarim, Almada, que vende produtos biológicos frescos em cabazes semanais. Promove uma agricultura…

Albustan - Hortas do Sol é uma quinta biológica certificada em Bensafrim, no Algarve. Cultiva legumes sazonais com agricultura regenerativa …

A Cabaz da Grela é um projeto familiar de agroecologia na Quinta da Grela, em Pessegueiro do Vouga, que entrega cabazes de produtos biológic…

A Plan Bio, da Buda Bites, marca portuguesa sediada no Algarve, faz guias físicos e duráveis de planeamento para hortas biológicas, plantas …

A Hortas da Rainha é uma quinta regenerativa e biológica perto de Torres Novas, que produz em sistemas agrossilvopastoris e fornece experiên…

A Biofrade é uma empresa familiar portuguesa que produz e vende alimentos biológicos, com lojas e uma mercearia-café vegetariana nas zonas d…
A Quinta Anema é uma exploração leiteira biológica em Lavre, no Alentejo, dirigida pelo casal holandês Jan e Elisabeth Anema, que produz que…

O Food4Sustainability CoLAB é um laboratório colaborativo português sem fins lucrativos que trabalha na inovação da produção alimentar suste…

Uma pequena horta biológica familiar nas Caldas da Rainha que, num único ano, produziu mais de 6,5 toneladas de hortícolas, em 65 variedades…

Uma quinta natural e familiar perto de Gouveia, na Serra da Estrela, que devolve vida a um vale escondido e produz produtos biológicos.

Uma pequena quinta de permacultura em Ferreira do Zêzere. Usa métodos sem mobilização do solo e sem pesticidas para produzir cabazes semanai…

A Quinta da Caria é uma quinta biológica pedagógica em Torres Vedras que cultiva ervas aromáticas, frutas e legumes biológicos com agroflore…

A Terra Sintrópica é uma associação de regeneração com base na comunidade, em Mértola, Alentejo, que trabalha para restaurar ecossistemas se…

Encosta do Paço é um projeto de permacultura e educação ambiental numa propriedade vitivinícola biodinâmica perto de Arcos de Valdevez, no M…

Uma quinta biológica de 38 hectares em Figueira de Castelo Rodrigo, gerida pela família Lourenço desde a década de 1960, produz amêndoa e le…

A Monchique Homestead é uma quinta biológica autossuficiente na Serra de Monchique, no Algarve, onde uma família cultiva legumes e tem galin…

A Terra Sã é uma empresa portuguesa da Covilhã especializada em produtos alimentares biológicos e agroecológicos.

A Salina Greens produz plantas halófitas com certificação de agricultura biológica e produtos feitos a partir delas, como salicórnia, substi…

Quinta dos Sabores é uma quinta biológica em São Miguel, Açores, com um restaurante farm-to-table e alojamento acolhedor no campo. Combina o…

A Al-Bio é uma associação de agricultores biológicos e defensores da agroecologia no Algarve. Trabalha para reforçar a agricultura sustentáv…

A Horta Cá de Casa é uma quinta ecológica familiar nos Açores que pratica e ensina permacultura, agricultura sintrópica e agrofloresta em ce…

Um projeto familiar na aldeia de Sonim, Trás-os-Montes, que cultiva mirtilos, morangos e groselhas em modo biológico certificado, ao mesmo t…

Uma quinta biológica de 16 hectares no Ribatejo que produz mais de 50 produtos, do azeite e mel às ervas selvagens e legumes, seguindo aquil…

A Vivid Farms cultiva produtos hortícolas sazonais certificados em agricultura biológica e cria animais em solo vivo e rico em nutrientes, p…

A Quinta Maravilha é uma quinta agroecológica perto de Palmela, fundada em 2017, que produz hortícolas em modo de agricultura biológica e os…

Sintropia Temperada é uma quinta regenerativa em Palmela que produz alimentos em consórcios agroflorestais sintrópicos, ao mesmo tempo que r…

Uma quinta biológica em Sobral da Abelheira, Portugal, que vende produtos frescos, mel, ovos e pão artesanal através de uma loja online e de…

Uma propriedade vinícola familiar em Cartaxo, na região do Tejo, com raízes que remontam a 1718. Em mais de 90 hectares, a Quinta do Sampayo…

Uma quinta biológica certificada em Azueira, Mafra, que produz uma grande variedade de produtos hortícolas, frutas e pão, entregues semanalm…

Uma quinta familiar de agricultura biológica certificada e projeto de ecoturismo perto do Parque Nacional da Peneda-Gerês, no norte de Portu…

A NÃM Mushroom Farm é uma quinta urbana certificada B Corp em Lisboa, que cultiva cogumelos gourmet frescos em borras de café, segundo uma l…

Uma quinta agrícola e vinícola histórica em São Pedro do Sul, com certificação biológica desde 1987, que oferece alojamento de turismo rural…

A Quinta da Fornalha é uma quinta biológica de 35 hectares em Castro Marim, Algarve, que combina agricultura regenerativa, ecoturismo, um re…

A Keela Permaculture Farm é uma quinta biológica certificada, autónoma em termos energéticos, com 18 hectares, no Fundão, centro de Portugal…

A Vale da Sarvinda é uma quinta biológica e um negócio sustentável em Vila Velha de Ródão, que combina produção biológica, energia renovável…

A Quinta Terra Viva é uma quinta agroecológica em Baião que cultiva uma grande variedade de produtos hortícolas sazonais com certificação bi…

A Herdade Monte Silveira é uma quinta de mais de 700 hectares na Beira Baixa, com produção biológica certificada e agricultura regenerativa …

A Quinta Vale da Lama é uma quinta biológica regenerativa de 43 hectares perto de Lagos. Produz fruta e produtos hortícolas de agricultura b…

A Herdade do Freixo do Meio é uma herdade agroecológica protegida em Montemor-o-Novo, Alentejo, que combina produção alimentar biológica, co…
A Terramay é uma quinta regenerativa de 560 hectares às margens da albufeira do Alqueva, no Alentejo. Produz alimentos ricos em nutrientes s…

A Várzea da Gonçala é uma quinta de permacultura com 7,5 hectares perto de Aljezur, no Algarve ocidental, desenvolvida ao longo de 18 anos n…
A agroecologia trata a quinta como um ecossistema e não como uma linha de produção: diversidade de culturas, solo vivo, água retida na terra e conhecimento que vem do próprio lugar. Em Portugal vai da pequena quinta familiar a herdades de várias centenas de hectares.
A Herdade Monte Silveira trabalha cerca de 700 hectares na Beira Baixa. A Vale da Sarvinda é uma quinta familiar. Ambas vendem diretamente, e as páginas dos projetos indicam onde há venda direta.
Comprar direto, dar uma mão na colheita ou fazer um curso são as três entradas habituais, e cada página de projeto diz quais se aplicam. Pergunte a quem produz como cultiva; essa conversa diz mais do que qualquer rótulo. Veja também os focos agricultura regenerativa e permacultura. As atividades com data marcada destes projetos aparecem na nossa agenda de eventos.